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赵姐,出生在行政家庭,家族人员几乎都在政府部门上班。所以,她也一样,第一份职业是当地幼儿园一名教师。幼师,多少女孩子羡慕的职业,多少人眼里的黄金铁饭碗。但她没做几年后就辞职下海了,现在开宝马Z4。
第一波。从学校出来后,她去广东,去浙江,到处考察,考察后决定:摆地摊!她家人傻眼了,因为公务员在别人眼里甚至在自己眼里,都把自己摆得比较高的位置,怎么能容忍自己的家人在外面摆地摊?所以,经过她的地摊前,都远远地躲开了,觉得丢脸。
但是她,从来不觉得这些是压力,因为她靠地摊月入1万元。要知道那是1995年,她在学校的月薪也才1200元左右。你知道她卖什么吗?健美裤!当时健美裤在大街小巷刚流行,她就瞄准了这新兴市场,大批量地从广东服装城进货,拉着板车往人流量大的地方一站,据她回忆说,周末一天至少卖出100条。成本8元一条,卖16元,一天营利800多。
第二波。1997年左右。中国刮起了两股风,英语,音乐。各个学校都在增加英语的“权重”,早读共30分钟,英语占20分钟,留10分钟给语文。“英语是世界上使用最广泛的语言”,“学好英语改变人生”类似的口号也在不断地对学生洗脑。还有音乐,一首“心太软”流行于大街小巷,风靡程序不亚于现在的“小苹果”。这对我们普通人,都是正常的生活,但对赵姐不一样,她又觉察到商机。英语、音乐,都需要工具来播放。那时没有MP3,只有磁带。
从广东找到厂家后,大量购入时下最流行的音乐磁带。2元进货6元出,一次买五张以上可优惠至5元/张。随身听70元进货150元卖出,买随身听送10张磁带。后来又加入了影碟片,以上说的当然都是盗版的。就这三样东西,在1997年时候,月入2万多!
第三波。人们的娱乐是无止境的,整天听歌,之后就会自己唱,但在家里唱得不够尽兴,于是卡拉OK就开始流行了,就是现在的KTV。伴随着卡拉OK,坐台小妹也如雨后春笋般地冒出来。正规小妹陪唱那时候一晚100元,机灵点的都会串场,串个三五场是正常的,再加上客人给的小费等,一晚收入五六百是很普遍的,长得漂亮点的一晚收入上千元也为数不少。都是正规的,只是伴唱伴喝酒,不要想歪了哈 。
她去当坐台小妹?不不不。那不叫创业。赵姐在观察她们,因为她们赚钱很容易,花钱就很大手大脚。身上穿的衣服更是,一件T恤没有大几百块的绝对不穿。 是女人都爱美,她们更是。而且她们的工作需要,也让她们不得不穿更贵更那个点的衣服,去取悦客人。赵姐就抓住了这个商机,果断地在娱乐城附近开了家衣服店,加盟当时最时尚的品牌。而且迎合客户的需求,晚上通宵开业。月盈利3万多。做了两年后,因为那家品牌发展良好,总部变更规则,每年要加收大笔的费用。算下来,盈利有限,她就放弃了。
第四波。因为对服装行业比较熟悉,“三年成年,五年入道”说的就是行业经验的重要性。她也不想放弃这个正在走上坡路的服装行业。
2000年,《蓝色生死恋》的上映,让中国年轻人都进入哈韩节奏。赵姐当然不会放过潮流带来的商机,于是她就去韩国,寻找中国留学生,介绍认识当地的服装市场。凭自己独特的眼光,购入时尚的款式,拿到自己新开的店里。热卖后,因为两地奔波劳累,时间上也不允许,她就请了一个韩国当地的专业购手,负责购货。再后来,香港,日本,都成了她的进货源。别家没有的最新国际款式,她都有。积累了一大堆老顾客后,她在店里放置最新的时装杂志,杂志里的衣服韩国那边还要个把月后才生产上市,而顾客已经提前预定了。写到这里,我突然想那时如果有微信朋友圈,她的生意会不会翻倍?。即使在没有微信的2005年,她已经月入5万了。
2010年,她又关掉了服装店。
她说,网购对实体店的冲击实在太大了,越来越多的人在她店里试穿,记下衣服编码,回家上网搜索购买。实体店的价格哪能跟淘宝店的PK呢?很多人,包括你,是不是也很难理解,为什么有钱赚的情况下,她要退出呢?但就是有那么一种人,懂得激流勇退!
因为网购冲击而退出服装实体店,接下来要开什么店呢?开的店一定要避开网购的冲击。作为女人的她,平时也少不了逛街购物,还有美食。她有灵敏的味觉,品尝得出吃的海鲜大概冰冻过多久。而作为一名典型的吃货,她觉得当地没有比较有特色的餐厅。所以,她决定跟我合作,一起投身于餐饮行业。
说的容易,实践起来就有千般困难。就像我决定每天一篇关于创业的日记,自己的工作安排、情绪变化等都会阻碍着,但阿胖哥还是想坚持,想奉献更多的自己所见所闻给大家。点赞、评论、转发、或者把我介绍给你的好友,这些都是对我最大的支持 。
餐厅定位:特色的菜品,特色的装修环境,特色的服务。
特色的菜品。菜的味道取决于厨师。请厨师,哪里请?招聘广告?熟人介绍?那样很难找到自己中意的。我从小不挑食,挑剔度不高,所以不好辨别出两道菜之间的细微差别。只好赵好出马了。赵姐花了半年时间,游走于江浙广,因为这几个地方菜与福建的相似又有差别,都在福建人喜欢吃的范围之类。每天点不同的菜,品尝味道。终于找到了一家。于是我们花了很大力气,把那厨师长和他的团队全部挖过来了。有了味道的保证,店的回头客就多起来了。我们每个月必出几道新菜,这样,老顾客就有新鲜的选择了。
特色的装修环境。这个用言语很难表达,上几张图吧。定位于年青人。
特色的服务。500平方米全区域免费WIFI,休息区10台电脑免费上网。每个就餐桌附近必有若干服务员,保证随传随到。饭后免费甜点。我们还没办法做到海底捞那样无微不至,但我们尽量努力靠齐。
餐厅开业到现在有三年多了。因为我们的火爆,周围三家原本生意都还行店都陆续倒闭了(一家火锅店、一家川菜馆、一家海鲜馆)。我们店不招加盟商,写这篇文章,纯粹想跟大家分享创业,不作任何广告!
赵姐从摆地摊,一步一步发展到了开宝马,传奇人生。
很多人看了,只会佩服、感叹、然后,然后没有然后了。
前面文章中我加粗了一句话:潮流带来的商机。 赵姐每次创业,都是迎合着潮流的方向,借着潮流带来的力量,借力用力做自己的事业。即所谓的创新。
创新带来什么好处?一条健美裤8元进货卖出16元,磁带2元进货6元出 ,随身听70元进货150元卖出。。。算算这利润率,再对比一下你现在所做行业的利润率?眼红吗? 要学习,但不要模仿。就像很多人看到微信朋友圈很多人卖面膜“似乎”赚到了钱,自己也忍不住花钱参加所谓的“培训”,加盟做了代理,算算自己赚了多少钱,亏了多少钱?这就是盲目模仿,盲目跟风。但要学习,学习如何利用潮流带来的商机,潮流过了,立马放下,开始新的选择。多观察,多思考!
我是阿胖哥,我的QQ和微信都是80019982
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